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如何挑選百香果 百香果的選購技巧

2019-10-11  來源:  【字體:  

  眾所周知,百香果是具有很豐富營養的水果,而且目前即將臨近百香果的果熟期,大家準備好搶購百香果了嗎?那到底怎樣挑選品質好的百香果呢?和小編一起來看看吧!

如何挑選百香果 百香果的選購技巧

  百香果的選購技巧

  技巧一:從季節挑選

  百香果大量上市一般是在每年的9月左右。雖然說一年之中百香果可以成熟好幾批,不過口感最好的要數當年9月份到10月份之間成熟的百香果是最好的。

  技巧二:從百香果具備的特征來挑

  酸、甜和香,如果這三者都具備的話,才能夠反映出你所購買的百香果品質是優良的。若是香味沒有那么濃郁的話,通常是成熟度不夠,或是種植在平地上的,標明百香果的質量真心沒那么好。

如何挑選百香果 百香果的選購技巧

  技巧三:從果肉上來看

  建議挑選那種果肉為深黃色的百香果。如果果肉是淺黃色的話,口感和味道一定沒有那么好。這是因為山上的百香果,其果肉顏色都是深黃的。

  技巧四:從外觀來看

  百香果的個頭若是比較均勻,而且顏色深一些的話,會更好吃。這是因為種在山上的野百香果日照時間長一些,山上通常也沒有積水,所以其成長的果實呈現的是紫色,顏色深一些。通常山上的百香果會比平地的更為好吃。

  大家要注意,在購買百香果的時候,要挑選那些搖起來沒有明顯晃動的,外表端正無明顯缺陷的,這樣的百香果的品質才比較好。

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