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絲瓜湯的家常做法 絲瓜湯怎么做

2019-10-12  來源:  【字體:  

  絲瓜洗凈,對半切開切厚片,姜切片,小蔥切蔥花,雞蛋磕入碗中,加入鹽打散,鍋中倒清水,放姜片煮沸,放入絲瓜煮3分鐘,倒入蛋液,用筷子拌勻,加入蔥花、鹽1勺、香油1勺拌勻即可。

絲瓜湯的家常做法 絲瓜湯怎么做

  絲瓜湯怎么做

  食材:

  絲瓜1根,姜1塊,小蔥2根,雞蛋1個,鹽1勺,香油1勺

  絲瓜湯的家常做法:

  1.絲瓜去皮洗凈,對半切開后斜刀切厚片,姜切片,小蔥切蔥花。

絲瓜湯的家常做法 絲瓜湯怎么做

  2.雞蛋磕入碗中,加入半勺鹽打散。

絲瓜湯的家常做法 絲瓜湯怎么做

  3.鍋中倒入適量清水,放入姜片煮沸,放入絲瓜煮3分鐘。

絲瓜湯的家常做法 絲瓜湯怎么做

  4.倒入蛋液,用筷子拌勻,加入蔥花、鹽1勺、香油1勺拌勻即可。

絲瓜湯的家常做法 絲瓜湯怎么做

  小貼士:

  絲瓜里面的維生素C含量非常高,可用于抗壞血病及預防各種維生素C缺乏癥,不僅如此,絲瓜中維生素B等含量高,有利于小兒大腦發育及中老年人大腦健康。

絲瓜湯的家常做法 絲瓜湯怎么做

  絲瓜湯是一道非常清爽可口美食,絲瓜營養豐富,富含維生素c,對健康很好,絲瓜湯的做法也很多樣,今天介紹的是比較簡單的方法,有興趣就趕緊試試吧!

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